Eurêka ! La science à comprendre

Avec Denis Spizer, lauréat de la médaille de l’innovation du CNRS 2022, la chimie devient étonnante, parfois détonante et assurément innovante, car le procédé Spray Flash Evaporation (SFE) qu'il a mis au point pourrait révolutionner le marché des médicaments.
Etonnante chimie, parce qu’au laboratoire Nanomatériaux pour les systèmes sous sollicitations extrêmes (NS3E | CNRS ISL Unistra), que Denis Spitzer dirige, les réactions chimiques sont orchestrées sous des paramètres hors norme : pression de 300 000 atmosphères, températures qui frôlent 4 000 degrés C, temps de réaction d’un millionième de seconde. Les scientifiques cherchent à diminuer la taille des particules de composés, pour ne faire que quelques nanomètres (nm) seulement, dans tous les cas moins d’un micromètre (µm), de façon à réduire le nombre de leurs défauts. Pour un ordre d’idée : un atome mesure environ 0,1 nm et une cellule, une dizaine de µm.
Détonnant ensuite quand on apprend que les chercheurs ont d’abord utilisé l’explosif ! Avec succès, ils ont réussi la synthèse par détonation de nano-diamants, très recherchés par les biologistes ou pour des applications médicales.
Innovant enfin car les chercheurs ont mis au point le procédé SFE qui consiste à placer une solution initiale contenant le produit sous forte pression, puis à la détendre à travers une buse dans une enceinte sous vide. Une évaporation « flash » du solvant permet d’obtenir les gouttes du liquide fragmentées qui s’évaporent ensuite en provoquant la cristallisation du produit en particules de taille inférieure au micron. C’est justement cette petite taille, qui rend plus efficaces les principes actifs d’un médicament, d’un produit cosmétique ou agroalimentaire. Plus récemment, les chercheurs ont breveté le Spray Flash Synthesis, pour la synthèse de nouveaux éléments.

Gwenaël Imfeld, biogéochimiste du CNRS à l'Institut Terre et Environnement de Strasbourg (ITES | CNRS ENGEES Unistra), présente deux exemples où des polluants se transforment ou s’accumulent dangereusement : les eaux souterraines d’un écoquartier de Fribourg-en-Brisgau qui contiennent de la terbutryne, herbicide interdit en agriculture, et les risques environnementaux liés au cuivre, présent dans certains fongicides utilisés pour protéger les cultures de pathogènes, dont le mildiou.

Sylvain Perrot, directeur adjoint de la Maison interuniversitaire des sciences de l'Homme Alsace (MISHA | CNRS UHA Unistra), retrace l’histoire culturelle et sociale des musiciens de la Grèce antique.
L’instrumentarium grec est très riche : aulos, flûtes de pan, trompette, lyre en carapace de tortue, cithare, harpe, tympana, cymbales, claquoirs et même l’orgue, qui fait son apparition à cette époque !

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Fouiller les anciennes pharmacopées à la recherche de molécules contre les infections bactériennes et sensibiliser davantage à l’antibiorésistance : ce sont les dossiers du jour de Laurence Choulier, biotechnologiste CNRS au Laboratoire de bioimagerie et pathologies (LBP | CNRS Unistra), et Pierre Fechter, microbiologiste CNRS au laboratoire Biotechnologies et signalisation cellulaire (BSC | CNRS Unistra).

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Antibiorésistance, une nouvelle menace pour la santé mondiale : interview de Pierre Fechter et François Bernier, directeur de la Maison pour la science en Alsace.

Les sardines ont perdu 4 cm en 10 ans. Ça ne nous a pas empêché d’en manger... mais jusqu’à quand ? Pour comprendre pourquoi, il faut mener une enquête scientifique. C’est ce qu’a fait Claire Saraux, chercheuse CNRS en écologie à l’Institut pluridisciplinaire Hubert Curien (IPHC | CNRS Unistra).

Avec Marco Rocca, chercheur CNRS en droit du travail et spécialiste des mobilités au laboratoire Droit, religion, entreprise et société (DRES | CNRS Unistra).

Avec Sylviane Muller, directrice de l'Institut du médicament, chercheuse immunologiste émérite du CNRS.
Emission enregistrée le 21/12/21.

Avec Patrice Marchand, radiochimiste CNRS à l'Institut pluridisciplinaire Hubert Curien (IPHC | CNRS unistra).
Emission diffusée le 16/11/2021

Pour étudier les écrits coptes, Esther Garel, maître de conférences en papyrologie au laboratoire Archéologie et histoire ancienne en Méditerranée et en Europe (Archimède | CNRS Unistra Université de Haute-Alsace Ministère de la Culture) est allée en Égypte, berceau de la langue copte, et un peu partout en Europe où ils sont dispersés dans des bibliothèques prestigieuses : la British Library, la Sorbonne, Vienne...

Wiebke Drenckhan est physicienne à l'Institut Charles Sadron (ICS | CNRS) et ambassadrice de la Fête de la science 2021 pour la région Grand Est.
Pour RCF, elle nous parle de sa passion des mousses !

Claude Sauter, chercheur au laboratoire Architecture et réactivité de l'ARN (ARN | CNRS).

Sandrine Glatron, géographe au CNRS au laboratoire Dynamiques européennes (DynamE | CNRS Unistra).

Séverine Blin,  archéologue au CNRS, chercheuse au laboratoire Archéologie et philologie d’Orient et d’Occident, à Paris, et chercheuse associée au la boratoire Archéologie et histoire : Méditerranée - Europe (Archimède | CNRS UHA Unistra).
Emission diffusée le 19/01/21

Renaud Toussaint, géophysicien du CNRS à l’Institut de physique du globe de Strasbourg (IPGS | CNRS Unistra).
Emission diffusée le 15/12/20.

Avec Véronique Pitchon, historienne au laboratoire  Archéologie et histoire ancienne : Méditerranée en Europe (Archimède | CNRS UHA Unistra).
Emission enregistrée le 20/10/20.

Avec Herrade Igersheim, directrice adjointe du Bureau d'économie théorique et appliquée (BETA | CNRS Unistra Université de Lorraine).
Emission enregistrée le 18/02/20.

Avec Vincent Flacher, chercheur CNRS au laboratoire Immunologie, immunopathologie et chimie thérapeutique (I2CT | CNRS).
Emission diffusée le 21/01/20

Avec Katia Befort, neurobiologiste au Laboratoire de neurosciences cognitives et adaptatives (LNCA | CNRS Unistra).
Emission diffusée le 10/12/19

Avec Moreno Andreatta, mathémusicien.
Emission diffusée le 12/11/19

Avec Valérie Dufour, éthologue.
Emmission diffusée le 15/10/19

Avec Armelle Charrie, chercheuse au laboratoire Chimie de la matière complexe (CMC | CNRS Unistra).
Emmission diffusée le 17/09/20

Avec Dimitri Heintz, ingénieur de recherche à l'Institut de biologie moléculaire des plantes (IBMP | CNRS).
Emission diffusée le 18/08/19.

Avec Audrey Bergouignan, chercheuse à l'Institut pluridisciplinaire Hubert Curien (IPHC | CNRS Unistra).
Emission diffusée le 21/05/19

Avec Sébastien Michon, sociologue, chercheur CNRS au laboratoire Sociétés, acteurs, gouvernement en Europe (Sage | CNRS Unistra).
Emission diffusée le 16/04/20.

Avec Fouzia Boulmedais, physico-chimiste, chercheuse CNRS à l'Institut Charles Sadron (ICS | CNRS).
Emission diffusée le 19/03/19.