L'agriculture biologique réduit le nombre de pesticides dans le sang
Résultat scientifique
Santé
Une étude menée chez un rapace sauvage et tout juste publiée dans la revue Science of the Total Environment montre que l’agriculture biologique réduirait le nombre de pesticides dans le sang. Celle-ci a été réalisée dans la Zone Atelier Plaine & Val de Sèvre du CNRS par des chercheurs et chercheuses de La Rochelle Université, du CNRS et des universités de Bourgogne et de Strasbourg (Institut de chimie et procédés pour l’énergie, l’environnement et la santé | ICPEES - CNRS Unistra).